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Sara in Wonderland

Ter | 29.10.13

Receita ::: Bolo Nega Maluco

Hoje trago-vos a receita do meu bolo de aniversário. O seu nome é - Nega Maluco. Um bolo todo "maluco" para esta maluca daqui. 
Que vos parece? Muito chocolate e uma delicia... mnh mnhm. 
Querem então saber a sua receita? Tenho a certesa que sim, afinal de contas é disso que aqui venho falar.
 
Ingredientes para o bolo:
- 3 ovos;
- 1 e 1/2 chávenas de açúcar;
- 2 chávenas de farinha;
- 1/2 chávena de óleo;
- 1 colher de sopa de fermento;
- 1 pitada de sal;
- 1 xícara de água quente;
 
Ingredientes para a Cobertura:
- 4 colheres de sopa de leite;
- 1/2 xícara chá de chocolate em pó;
- 1 colhe de sopa de manteiga;
- 1 xícara de açúcar;
 
Como fazer?
- Misture os ovos, açúcar, óleo, chocolate e farinha e bata. De seguida lentamente adicione a água quente e no fim o fermento.
 
E a cobertura?
- Colocar todos os ingredientes mencionados da cobertura dentro de uma panela e levar ao lume até levantar fervura. Assim que estiver tudo derretido e bem misturado despeje por cima do bolo ainda quente.
 
O que acham? Fácil e uma delicia de cair para o lado.
Como repararam na fotografia depois enfeitamos com uns smarties, chupas e o chocolate granulado. Mas isso é porque era para cantar os parabéns.

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