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Sara in Wonderland

29
Fev16

Pote das memórias de 2016 ♥

♥ Sara

Eu sei que já estamos praticamente no terceiro mês do ano, mas acreditem que já apontei algumas memórias mas só hoje é que coloco aqui o meu querido pote de 2016. Sim, no ano anterior não cheguei a fazer o meu pote das memórias, mas não podia deixar 2016 passar! Não podia! 

Por isso, hoje deixo-vos aqui como criei o meu pote que no dia 1 de Janeiro de 2017 será aberto e rir com as minhas memórias deste ano, porque eu tenho a certeza que este será um grande ano!

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 Este ano decidi mudar, decidi que não seria bem um pote mas mais um frasco. Mesmo assim, continuo a chama-lo de pote das memórias. O de 2014 era mais com os tons de vermelho, mas desta vez decidi dar um ar mais suave e usar tons de azul! 

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Mas vamos começar por reunir todos os materiais, tais como: tesoura, cola batom, fita cola, uma fita à escolha e o principal de tudo - O pote/frasco. 

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 Em 2014 escrevi à mão "Pote das Memórias" mas este ano, decidi fazer tudo em computador e também umas folhinhas já prontas para receber as minhas memórias.

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Se quiserem imprimir uma igual basta irem até aqui e aqui, terei todo o gosto de as partilhar com vocês.

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Mas antes de começar a decorar o nosso pote, porque não cortar já a faixa para colar e também os papeis onde vamos escrever as memórias? Assim fica já tudo pronto para receber o melhor de 2016.

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Comecei por por cola batom na "faixa" e colei no pote, reforçando assim com fita cola.

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Mas como eu não resisto a um ar fofinho, escolhi esta fita com tons de azul e fiz um laço.

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Agora a parte melhor, até porque o pote já está feito pois é muito fácil - escrever a primeira memória. Colocam o que aconteceu nesse dia e claro! O próprio dia.

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Mas não temos que colocar só coisas escritas, também podemos colocar objectos ou bilhetes de algum lado que tenham visitado (museus, concertos, cinema e outros).

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 Sim, o vosso pote está pronto. Mas vamos deixar as folhinhas assim à solta?

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Com o que sobrar da fita, podemos fazer também um laço assim XPTO e segurar as folhinhas que estão prontas para serem memoráveis.

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E o nosso pote está pronto para receber memórias, sendo ele totalmente memorável e claro! Ser aberto só no dia 1 de Janeiro de 2017. O que vos parece? Também já fizeram o vosso? 
Parei durante um ano, mas ele voltou! (Podem rever o pote de 2014 aqui)

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27
Fev16

Massa com salmão e natas

♥ Sara

Quantas vezes não nos sobra comida? E quando sobra peixe? Por vezes não sabemos o que fazer com ele e por isso vai fora. Não, já mais devemos desperdiçar comida que pode se transformar em algo fantástico. 

Há uns tempos coloquei um exemplo do que poderíamos fazer com o frango assado do dia anterior. Hoje quero dar uma ideia do que fazer com o salmão grelhado no dia anterior. Claro, quem diz este exemplo espero mostrar-vos muitas mais, mas ficaremos então com esta ideia com algumas calorias mas também podemos fazer algumas asneiras por vezes, não é verdade? 

 

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 Existe muitas outras receitas, mas hoje decidi inspirar-me daquela massa de atum tornando-a em massa de salmão. Parece delicioso, não parece? Por isso, vão precisar de...

- Salmão do dia anterior;

- Cogumelos frescos cortados em quatro;

- Massa (eu usei a massa chamado Lírios);

- Bacon

- Coentros, orégãos e salsa

- Natas de cogumelos

- Azeite

 

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Antes de começar, coloque a massa a cozer com água, sal e um fio de azeite. 
Numa frigideira colocamos um fio de azeite e fritamos o bacon. Quando virem que o bacon está quase no ponto, coloquem os cogumelos, não sendo preciso colocar sal, pois o bacon já é salgado.

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 Quando estes estiverem quase prontos, tempera-os com os orégãos, salsa e coentros picados e mistura bem.

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 Quando estiver tudo cozinhado, juntem o salmão (que foi previamente desfiado) e misturem bem para este ganhar o sabor dos cogumelos e do bacon.

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 Próximo passo? Misturar a massa.

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E para que este prato tenha ainda mais calorias, quer dizer, mais delicioso juntamos as natas de cogumelos.

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E depois de feito vem a parte melhor. Comer, comer e comer! Por isso, aproveitem cada bocadinho e sejam felizes. 
Ah! Prometo arranjar receitas mais saudáveis, mas estas são uma tentação!

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